Reitstation - Saisonale Gerichte

Übersicht
Reitstation - Saisonale Gerichte
Die meisten Lebensmittel in der Küche kommen aus eigener Produktion, oder sind bevorzugt regional zugekauft. Daher ist unsere Küche sehr saisonal.
Frisches Wild von unserem Jagdpächter, Fleisch unserer Tiere, Gemüse und Obst aus dem Garten, Selbstgemachter Käse, Wurst, Konfitüren... im Herbst auch frische Wildpilze.